社会责任 Social responsibility
集团科桥餐饮公司实验初中项目举办包馄饨比赛
       为提高学生的动手能力和团队协作能力,同时让家长了解学生在学校的饮食情况,在校方的支持下,科桥餐饮公司苏州高新区实验初级中学食堂项目邀请了45名学生和5位家长参加包馄饨比赛。
       活动开始前,工作人员首先宣读了比赛规则,将学生分为了9组,每组5人,各小组须在20分钟内完成150个馄饨的任务;由家长作为评委,从造型、数量、团队协作以及卫生状况等四个方面进行评分,分数高的队伍获胜。随后,食堂的点心师傅先为大家进行了示范,对大家不理解的地方进行详细解释。
       比赛开始后,工作人员随机对学生们进行了采访,询问大家在家是否包过馄饨——有的学生表示“经常和外婆一起包饺子”;也有学生表示“昨天晚上专门在家和老妈一起练习了”;大部分学生则表示这是他们第一次亲手包馄饨,感觉十分有趣。
       20分钟过去,家长评委对各小组的成果一一进行了打分、点评,随后由食堂工作人员将包好的馄饨拿到后厨煮制。边吃着自己包的馄饨边交流比赛心得,大家纷纷表示,应该分工合作、团结一致,这样一定会包的更快更好;同时,学生们纷纷对食堂工作人员表示感谢,感谢他们为准备此次活动付出的辛劳。
       活动结束后,食堂主任还向家长代表们介绍了餐厅的“明厨亮灶”工程,并邀请家长参观了食堂后厨。家长纷纷表示,看了食堂所做的各项工作后,对孩子们的饮食安全和卫生更加放心了。
       作为苏州市“十佳A级”食堂,科桥餐饮实验初中项目将继续秉承“主动、热情、优质、高效”的服务宗旨,为学生们提供更优质的服务。

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